10 dati hindi alam na mga katotohanan tungkol sa mayonesa

Kumakain kami araw-araw, idinagdag namin ito sa mga salad, at ang ilan ay nagsisisi sa tinapay. Sino ang maisip, ngunit maraming mga kagiliw-giliw na alingawngaw tungkol sa produktong ito at mayroong maraming kamangha-manghang impormasyon. Maniwala ka sa akin, pagkatapos mabasa ang mga katotohanan sa ibaba, magkakaroon ka ng ibang pagtingin sa produktong ito.

1. 60% taba at 31% ng mga calories ng chicken sandwich na "Burger King" ay bumaba lamang sa mayonesa.

2. Kung ayaw mong saktan ang iyong sariling kalusugan, huwag piliin ang mayonesa, na kinabibilangan ng itlog ng itlog ng itlog. Ang pangunahing kasamaan na nakapaloob sa sahog na ito ay kolesterol.

3. Ang mayonesa ay ang pinakakaraniwang ginagamit na sarsa sa mundo. Halimbawa, sa US lamang, ang $ 2 bilyon na mayonesa ay kinakain bawat taon.

4. Alam mo ba na ang unang imbento ng mayonesa ay tinatawag na "Magnes"? Kung naniniwala ka sa diksyunaryo ng Oxford Ingles, ang sauce na ito ay tinatawag na "mayonesa" nang hindi sinasadya, na lumitaw sa cookbook ng 1841.

5. Mayroon ka pa ring bumili ng mayonesa, o sa halip ay hindi sinubukang gawin ito sa iyong kusina? Naniniwala sa akin, ang dalawang sarsa ay magkakaiba sa lasa. Sa pagbili, ang mga murang sangkap ay ginagamit, salamat sa kung saan binabawasan ng tagagawa ang kalakasan, pinatataas ang buhay ng shelf at kita ng produkto.

6. IBM, sa pamamagitan ng isang serye ng mga pag-aaral, concluded na ang mayonesa ay maaaring palitan ang thermal paste para sa isang maikling panahon, ngunit ang langis ng halaman ay mainam para sa gawaing ito.

7. Ang mayonesa ay makakatulong upang hugasan ang dagta.

8. Kung kumain ka ng sarsa na ito (lalo na binili) sa malalaking dami, maaari kang maghirap na may pagkalason. Bilang karagdagan, hindi ito inirerekumenda na kumain ng mga taong may mga sakit ng gastrointestinal tract.

9. Ang mainit na sarsa para sa sushi ay gawa sa mayonesa at shrarichi (isa sa mga uri ng chili sauce).

10. Alam mo ba na ito ay nilikha sa pamamagitan ng aksidente?

Ito ay nangyari sa panahon ng Digmaang Pitong Taon (1756-1763), nang ang mga hukbo ng Duke ng Richelieu ay may malaking problema sa suplay ng pagkain. Ng natitirang langis ng gulay, mga itlog at mga limon, ang lutuin ay nagpasiyang subukan na gumawa ng sarsa, na naging medyo masarap at tinatawag na "mayonesa".