Karamihan sa atin ay naghahatid ng isang hindi kapani-paniwala na kasiyahan upang mag-crunch ng mainit na pinakuluang maalat na mais , na nakaupo sa payong ng payong sa beach sa mainit na tag-init. Ang mga cobs ng asukal ay magagamit sa lahat ng dako sa anumang mga saksakan sa raw at lutong form. Ngunit ang mga katanungan tungkol sa kung paano maayos na pumili ng mga buto at kung anong mga katangian ng mga varieties ng mais ang dapat magbayad ng pansin, huwag tumigil sa pag-aalala sa mga nais na lumago ang kapaki-pakinabang na halaman ng cereal sa kanilang lupain bilang feed ng hayop at bilang isang gamutin para sa kanilang sarili.
Ang pinakamahusay na varieties ng mais
Ang pinakamahusay na varieties ng mais ay harvested sa pamamagitan ng manipulations seleksyon, ang kanilang mga buto ay may walang limitasyong access, sila ay madaling binili mula sa mga kwalipikadong mga distributor. Ang halaman ay karaniwang hindi mapagpanggap, lumalaban sa tagtuyot, mapagmahal sa araw. Ang mga tagapagpahiwatig ng mais at ang mga katangian ng iba't-ibang nito ay depende sa species o klase. Isaalang-alang ang pinaka malawak na ginamit na mga uri:
- Siliceous corn . Malawak itong ipinamamahagi at ginagamit para sa produksyon ng mga siryal, siryal at maraming iba pang mga produkto mula sa butil ng mais. Mga bantog na varieties - "Flint" at "Dnepr".
- Hugis ng ngipin . Ang lahat ng mga varieties nito ay huli, na ginagamit para sa produksyon ng alkohol, butil, harina at pagkain ng hayop sa agrikultura. Ang "Pioneer" at "Monsanto" ay malawak na ginagamit sa isang pang-industriya.
- Shoving . Isa sa mga pinakalumang uri ng hayop na matagal na mahal dahil sa pagkakataong kumain ng malutong puting masa, na nakuha sa pamamagitan ng pagpainit ng butil sa isang tiyak na temperatura. Sa mga varieties na ito, may nakakaaliw na mga pangalan, kadalasan nagluluto sila ng sobrang masarap na popcorn: "Ang kagalakan ng mga apo", "Cotton-clap", "Ping-pong".
- Sugar . Ang mga iba't-ibang uri ng mais ay karapat-dapat na humingi ng espesyal na atensyon, dahil ang uri na ito ay ginagamit sa industriya ng pagkain (produksyon ng canning) at para sa pribadong nakakainteryong paglilinang para sa layunin ng pagkain. Ang mga gulay ay maraming palumpong, ang mga bunga ng karamihan sa mga varieties ay hinawi nang napakabilis, kaya ang maagang varieties ng mais ay kinakatawan sa merkado para sa buto ng mga uri ng asukal. Ang naturang mais ay napakapopular, dahil halos hindi nangangailangan ng top dressing na may matatag na pagtutubig, at ang mga tops, sa panahon ng ganap na ripening ng sanggol, na walang oras upang matuyo at maging dilaw, ay ginagamit para sa pagpapakain ng hayop, na kung saan ay isang maaasahang tulong sa panahon ng dry dry months. Ang matamis, matamis na mais ng iba't-ibang ito ay kinakain kahit sa raw form. Ang mga benepisyo mula dito ay higit pa. Mga bantog na varieties: "Dobrynya", "Gourmand 121", "Ice Nectar" (late ripening), "Spirit".
Ang mga puno ng mais, na kilala mula noong panahon ng sibilisasyong Inca, ang batayan ng mga industriya ng agrikultura at pagkain. Ito ay isang napakahalagang raw na materyal at isang masarap, napakahalagang produkto na mayaman sa mga carbohydrates at bitamina, kaya't madalas na dapat nating i-refer ito kapag ang pangkukulam ay nasa kusina.