Ang mga mamimili ng kape ay may opinyon na mula lamang sa ground coffee posible upang maghanda ng inumin na may karapat-dapat na lasa at aroma. Kasabay nito, ang proseso ng paggiling ay walang maliit na kahalagahan. Ang isang propesyonal na gilingan ng kape ay makakatulong upang maghanda ng isang disenteng kape na inumin. Ito ay malawakang ginagamit sa mga restawran, bar at cafe, na pinagsasama ang isang propesyonal na coffee machine kung hindi ito nagbibigay ng pagkakaroon ng pinagsamang gilingan ng kape.
Mga kalamangan ng propesyonal na gilingan ng kape
Ang paggamit ng isang kalidad na propesyonal na gilingan ng kape ay bubuo ng ganitong mga pakinabang sa paghahambing sa dati:
- ang posibilidad ng tuluy-tuloy na trabaho para sa isang mahabang panahon;
- Ang grinders ng grinders ay may mahabang buhay ng serbisyo, maaari silang gumiling hanggang sa 500 kg ng kape;
- mataas na katumpakan ng paggiling pagsasaayos;
- mataas na pagkakapareho ng granules ng ground coffee, na napakahalaga para sa kalidad ng inumin.
Coffee grinder para sa restaurant
Ang ilang mga modelo ng mga tagagiling ng kape para sa mga restawran ay may built-in mechanical dispenser. Ang isang kilusan ng pingga ng dispenser na ito ay nagbibigay-daan sa tumpak mong sukatin ang isang tiyak na halaga ng kape.
Ang ilang mga coffee grinders ay nilagyan ng function ng direktang paggiling, na isinasagawa nang direkta sa pingga ng coffee machine. Ang dami ng paggiling ay maaaring manu-manong nababagay o sa pamamagitan ng programming.
Lalo na ang makapangyarihang coffee grinder ay may dalawang motors, ang gawaing ito ay hindi depende sa bawat isa. Ginagawang posible na magsagawa ng sabay-sabay na paggiling ng iba't ibang uri ng kape.
Makapangyarihang mga tagagiling ng kape para sa tahanan
Ang mga millstones ang pinakamakapangyarihang tagagiling ng kape para sa isang tahanan. Ang mga millstones ay isang korteng kono o cylindrical na hugis. Ang mga modelo na may cylindrical millstones ay mas malakas. Gumagana ang mga ito sa isang mas mataas na bilis, ngunit ang mga butil na labis na labis, at ang lasa ng kape, ayon sa pagkakabanggit, ay nagiging mas masama. Ang mga modelo na may mga korteng kono ay wala ng mga kakulangan. Ang kapangyarihan ng mga aparato ay nag-iiba mula sa 100 hanggang 300 W, na tumutukoy din sa dami ng pagkonsumo ng kuryente.
Ang propesyonal na gilingan ng kape ay magbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang lasa ng mataas na kalidad na kape.