- Address: Nassau Valley, Siloah in St. Elizabeth, Jamaica
- Taon ng pundasyon: 1825
- Website: www.appletonestate.com
Karamihan ng rum sa planeta ay ginawa sa Jamaica . Ang pinaka sikat na pabrika sa bansa ay Appleton (Appleton Estate).
Pangkalahatang impormasyon
Ito ang pinakamatandang kompanya sa mundo, na binuksan noong 1825. Noong 1957, kasama ang isang plantasyon ng asukal, na mula noong 1749 ay gumawa ng rum na "Appleton". Sa pamamagitan ng ang paraan, dahil sa oras na ito ang suntok recipe ay hindi nagbago, at ito ay pinananatiling sa strictest lihim. Ang inumin na ito ay walang analogues sa buong mundo.
Sa kasalukuyan, ang planta ng Roma Appleton ay lumalaki sa kalidad ng tubo ng tubo na ginagamit sa produksyon, at nagmamay-ari din ng gawaan. Sa produksyon ng rum, ang tauhan ay malapit na sinusubaybayan ang lahat ng yugto, maingat na pag-uuri ng mga orihinal na produkto. Para sa paggamit ng pagbuburo lamang natural na lebadura at kristal na tubig mula sa limestone na rin. Para sa pag-blending at paglilinis, nag-imbento sila ng kanilang sariling pamamaraan, na hindi nagbago nang ilang siglo. Ang Appleton Estate ay matatagpuan sa timog ng bansa, sa ecologically clean valley ng Nassau. Ito ay dito na ang sikat na rum ay ginawa, na may isang kumplikadong palumpon ng aromas.
Mga iskursiyon sa pabrika ng Appleton ng rum
Ito ay isang popular na atraksyong panturista sa Jamaica , na binisita taun-taon sa pamamagitan ng libu-libong mga turista. Ang mga bisita ay gagabay sa teritoryo ng negosyo, ay magpapakita ng iba't ibang yugto ng umiiral na produksyon, kagamitan at mga inisyal na kagamitan, ipapaalam sa kanila ang kamangha-manghang kasaysayan ng paggawa ng pamunuan mula sa mga mapagkukunan sa ating mga araw. Ito ay posible na makaranas, sa pamamagitan ng sariling karanasan, kung gaano kahirap ang paggawa ng mga alipin kapag kumukuha ng tubo at pagproseso nito.
Ito rin ay kagiliw-giliw na upang tumingin sa mga espesyal na paglilinis ng tanso cube, kung saan ang inumin nakakakuha nito pino at natatanging lasa. Din ang mga turista ay dadalhin sa mga cellar, kung saan ang rum ripens sa taon sa oak casks (na may isang dami ng higit sa 150 liters).
Sa katapusan ng paglilibot, ang mga bisita, siyempre, ay umaasa sa pagtikim ng iba't ibang mga varieties ng suntok. Kung hindi mo gusto ang malakas na inumin, pagkatapos ay ibibigay sa iyo ang masarap at malambot na likor. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga bisita ay tinatanggap din sa isang baso ng ram. Sa karaniwan, ang isang tour ng pabrika ay tumatagal ng 45 minuto, ang presyo ay kadalasang kinabibilangan ng isang gabay at isang paglipat.
Bisitahin ang pabrika ng Roma Appleton ay maaaring parehong isa-isa at bilang bahagi ng grupo. Para sa mga manlalakbay, ang mga pintuan ng pagtatatag ay bukas mula Lunes hanggang Sabado, mula 9 ng umaga. Ang huling paglilibot ay magsisimula dito sa 15:30. Sa Linggo at sa mga pampublikong okasyon, ang institusyon ay hindi gumagana.
| | | |
Paglalarawan ng varieties ng rum
Ang mga nagnanais na bumili ng rum sa Appleton Estate, sa lokal na tindahan ng souvenir, ay ihahandog ang buong linya ng manufactured punch. Sa tindahan maaari ka ring bumili ng di malilimutang figurines, magnet o postkard.
Ang pinakasikat na varieties sa rum ng pabrika ng Appleton ay ang mga sumusunod na inumin:
- Ang Appleton Estate ay isang upscale rum na ginawa para sa ilang mga dekada. Nakamit niya ang pinakamataas na parangal sa mundo, kabilang ang sa World Exhibition sa Paris.
- Ang Appleton Estate Reserve Blend ay may makahoy na lasa na may kaunting imbakan ng nutmeg. Ang komposisyon ng pampalasa ay binubuo ng 20 varieties, 2 na kung saan ay idinagdag ni Joy Spence, na nagbibigay ng rum delicious at versatile taste.
- Appleton Estate Rare Blend - isang suntok ay may hindi bababa sa 12 taon ng pag-iipon. Para sa produksyon nito, ang mga bihirang ginintuang varieties ay ginagamit. Ang inumin ay may makahoy na lasa at kahit na lasa.
Ang Appleton Estate ay itinuturing na ang pinakalumang uri ng rum, dahil mayroon itong tibay ng hindi bababa sa 50 taon. Ang halaga ng isang bote ng rum ay nagsisimula mula sa 5 US dollars, ang average na presyo para sa isang suntok ay $ 10. Ang mga tagabenta ay maingat na nakakabit sa mga lalagyan ng salamin, upang maaari mong dalhin ang iyong mga pagbili sa buong bahay.
Tungkol sa kung anong mga pagkaing lokal ang pinagsama sa rum, basahin ang artikulo tungkol sa lutuin ng Jamaica .
| | | |
Paano makarating doon?
Ang factory ng Rum Appleton ay matatagpuan sa Nassau Valley sa gilid ng Cockpit-Country at hindi ito madaling makuha dito. Sa institusyon mula sa pantalan ng Falmouth maaari kang kumuha ng taxi o ng kotse. Ngunit ito ay magiging pinaka-maginhawa upang makarating doon sa isang organisadong iskursiyon.
Ang Appleton Estate ay ang pinakamalaking at pinakalumang tagagawa ng rum sa buong mundo. Ang inumin, na nilikha dito, ay puspos ng pasyon, init at natatanging espiritu ng Jamaica. Ang pagbisita sa isang kapana-panabik na iskursiyon, makakakuha ka ng isang di malilimutang karanasan.
| | |
| | |
