Mga sariwang sibuyas

Alam mo ba na may higit sa walumpung varieties ng mga sibuyas sa Russia? Ito ay nahahati sa maagang (ripens sa ika-90 araw pagkatapos ng paglabas) at late ripening (ripens sa 120 araw pagkatapos ng paglabas). Ang isa pang sibuyas ay maaaring hinati sa likas na katangian ng pagsasanib, sa pamamagitan ng kakayahang bumuo ng isang tiyak na bilang ng mga bombilya (maliit, daluyan at multi-nest).

Varieties ng sibuyas sa mga gulay

Ang sibuyas ng green ay nagbibigay sa aming mga pinggan ng isang pampagana at hitsura ng mga bitamina at mga kapaki-pakinabang na elemento. Sa berdeng mga sibuyas, maraming bitamina C, kaya ang sibuyas ay hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din.

Kapag pumipili ng iba't ibang mga sibuyas sa panulat, huwag maging tamad at suriin ito. Upang gawin ito, gupitin ang bombilya at tingnan kung gaano karaming mga larangan ang nabuo dito. Kung isa lamang ang bato ay nabuo - ang halaga ng iyong halaman ay napakaliit. Samakatuwid, sa mga gulay pumili ng multi-rooted varieties: itim na prinsipe, Rostov, ambar.

Gayundin sa mga gulay ay angkop na varieties: paruparo - ang mga gulay ng iba't-ibang ito ay maaaring hiwa ng tatlong beses bawat panahon. Napakainit at kaaya-aya sa mga sibuyas. Mga sibuyas shnitt - napaka mabangong, at ang kanyang mga balahibo matagal na mananatiling maamo at hindi grub. Slizun - iba't-ibang ito ay lumalaki sa buong taon, at sa hardin tumitigil ito na lumalaki sa simula ng hamog na nagyelo. Ang isa pang frost-hardy appearance, ay hindi mag-freeze kahit sa malubhang frosts - multi-tier (Canadian at Egyptian). At, siyempre, ang sibuyas, na may masarap na lasa.

Ang mga varieties ng leeks at shallots, pati na rin ang varieties ng iba pang mga sibuyas, ay hinati rin sa tatlong uri: maaga, gitna at huli.

Varieties ng puting mga sibuyas

Ang lasa ng mga puting sibuyas ay hindi masyadong matalim at may maliwanag at medyo orihinal na lasa. Na may tulad na isang bow anumang salad ay maaaring maging isang culinary obra maestra, din ito ay ginagamit sa sibuyas sopas o anumang iba pang mga unang ulam. Ang mga uri ng gayong mga sibuyas ay napaka, napaka, ngunit ang ilan lamang ang napakalaki. Ito ay agro taglamig, ala, niyebeng binilo, pilak prinsipe, pilak, Olandes matamis, olandes.

Varieties ng pulang mga sibuyas

Karaniwan, ang mga pulang sibuyas ay kinakain raw at kadalasang ginagamit upang palamutihan ang iba't ibang mga pinggan. Ang mga pulang sibuyas ay kapareho ng puti ay may maraming uri. Narito ang pinakasikat na varieties sa mga mamimili. Ang listahan na ito ay may kasamang mga varieties tulad ng: komisar, pulang hari F1, karmen, alvina, pulang-pula bola, retro, madilim na pula, itim na prinsipe, pulang baron.

At sa wakas ng ilang mga tip:

1. Upang maiwasan ang pag-iyak kapag pinutol ang sibuyas, ilagay ang bombilya na hindi pa pinuputol para sa 10 minuto sa freezer.
2. Sa iyong sabaw ay isang magandang ginintuang kulay, idagdag ang sibuyas dito.
3. At upang tikman ang sibuyas o bawang ay hindi napakapalibutan, ang di-tuluy-tuloy na paglubog ng ulo sa tubig na kumukulo sa loob ng ilang segundo.