Upang masiyahan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may masasarap na pagkain, maaari mong ayusin ang isang maliit na hardin sa kuwarto, halimbawa, upang lumaki ang isang watercress sa windowsill. Ito ay masarap at kapaki-pakinabang, at bukod sa ito ay simple sa planting at Aalis. Ang pagsunod sa ilang mga patakaran, maaari mong tangkilikin ang masarap na halaman sa buong taon.
Ano ang hitsura ng watercress?
Ang isang taunang halaman ng halaman ay popular sa mga cooks. Paghanap ng kung paano lumalaki ang home watercress, ito ay nagkakahalaga ng noting na siya ay may isang manipis na tangkay na may maraming mga dahon at isang simpleng ugat. Habang ang puno ay puti, ang halaman ay itinuturing na bata at maaaring kainin. Ang pamumulaklak ay sinusunod sa Hunyo o Hulyo, kaya sa panahong ito ay may mga bulaklak na puti o kulay-rosas na kulay, pagkatapos na ang isang prutas ay nabuo. Ang cress salad, ang mga uri ng kung saan naiiba sa hitsura, ay undemanding, kaya lumalagong hindi dapat maging isang problema.
- Buong-leafed. Ang halaman ay maaaring mabilis o huli. Ang rosette ay malaki, at ang mga dahon ay makitid at bahagyang incised.
- Kulot. Ang rosette ay maliit at 17 sentimetro. Ang mga dahon ng lumaki na watercress sa bintana ay mabigat na naka-indent at mataas. Mayroong mabilis at katamtaman ang laki na mga varieties.
- Pagpapakalat. Sa species na ito ang rosette ay malaki at 19-21 cm. Ang mga dahon ay lumalawak nang pahalang at may malawak, pinag-isang hugis.
Ang ilang mga salita tungkol sa kung paano tama may isang lumago watercress sa windowsill. Pinakamainam na isama ito sa mga recipe ng mga pinggan sa sariwang anyo, kaya napapanatili nito ang maximum na benepisyo. Kapansin-pansin na ang lasa ng halaman ay tulad ng isang nasusunog na halo ng malunggay, labanos at bawang. Ito ay pinaka-kapaki-pakinabang upang pagsamahin ang isang watercress na may langis ng oliba. Ang isang batang halaman ay ganap na binibigyang diin ang lasa ng keso, keso sa kubo, malamig na sustansya at sarsa. Ito ay ganap na sinamahan ng mga tsaa, peras, mansanas, aubergines at iba pang mga gulay. Ang salad ay mas mahusay na mapunit gamit ang iyong mga kamay, hindi gupitin.
Paano magtanim ng watercress sa windowsill?
Kung ninanais, sa bahay, maaari mong palaguin ang anumang gulay at gulay, na maaaring hindi ngunit mangyaring mga tao na walang lupain ng lupa. Una, bumili ng mga sariwang buto (hindi sila dapat maging mas matanda kaysa anim na buwan) at laging suriin ang kanilang integridad. Ang pag-crop ng watercress sa bahay ay maaaring gawin sa maraming paraan:
- Paggamit ng isang hindi gumagalaw na substrate. Ang mga bentahe ng watercress ay kinabibilangan ng katotohanan na maaari itong lumago nang walang lupa. Kumuha ng isang lalagyan at maglagay ng espongha, sup, koton ng lana, gasa o iba pang substrate sa ibaba, ang kapal na dapat na 1.5-2 cm. Ibuhos ito sa tubig at hiwalay na ibabad ang mga buto. Pagkatapos nito, ilipat ang mga ito sa handa na substrate, ilagay ang mga ito bilang pantay-pantay hangga't maaari. Takpan ang tuktok sa isang pelikula upang lumikha ng isang greenhouse effect. Ilagay ang lalagyan sa isang maliliit na lugar na malayo sa mga mainit na baterya. Sa isang araw magkakaroon ng shoots, at maaari mong alisin ang pelikula. Upang palaguin ang isang watercress sa windowsill, huwag kalimutang i-tubig ang mga shoots at paikutin ang mga ito 180 ° araw-araw. Magsagawa at magpatubo, na tatalakayin sa ibaba.
- Gamit ang paggamit ng lupa. Sa isang lalagyan na may taas na 8-10 cm sa ibaba, ilagay ang kanal, halimbawa, claydite, at ang layer nito ay dapat na 2-3 cm. Mahalaga na ang plorera ay may bakanteng para sa pagtakas ng labis na kahalumigmigan. Ibuhos sa isang layer ng 3-4 cm ng lupa sa ito at ibuhos ang pre-babad na babad na buto sa tuktok. Nangungunang may isang layer ng lupa sa 1 cm. Banayad na magbasa-basa gamit ang isang pambomba, at takip sa isang pelikula o salamin. Ang karagdagang mga aksyon, tulad ng sa unang paraan.
- Paggamit ng isang tsaa na panala. Salamat sa pamamaraang ito, maaari mong mabilis na mangolekta ng watercress sa bahay. Sa salaan, ibuhos ang mga buto, ilagay ito sa isang tasa at ibuhos sa isang mainit na (30 ° C) na tubig sa pamamagitan nito. Ilagay ito sa window sill at maghintay para sa resulta.
Cress salad sa windowsill - planting time
Greenery ay popular dahil sa ang katunayan na ito ay maaaring lumago sa buong taon. Tinitiyak ng ilang mga gardeners na ang pinakamainam na oras para sa planting buto ay ang unang bahagi ng tagsibol, iyon ay ang simula ng Marso. Mayroong isang opinyon kung paano magtanim ng isang watercress nang tama, na ang pinaka-makatas gulay upang makakuha ng, kailangan mong maghasik sa Agosto. Tandaan na ang halaman ay dapat na regular na itinanim, tungkol sa bawat 5 araw, upang i-update ang naka-cut na salad.
Watercress - namumulaklak
Na nabanggit na ang berde sa windowsill ay nagsisimula sa pamumulaklak sa Hunyo-Hulyo. Ang mga bulaklak ay maliit at nakolekta sa inflorescence-brush. Maraming naniniwala na pagkatapos nito, ang paglilinang ng home watercress ay dapat na huminto, ngunit sa katunayan ito ay hindi kaya, dahil ang mga gulay ay angkop para sa pagkain, nakakakuha lamang ito ng isang bahagyang kapaitan, na maraming tulad ng napaka. Pagkatapos nito, isang prutas ay nabuo, kung saan may mga buto ng hugis ng ovoid na kulay ng dilaw na kayumanggi. Sila ay ripen sa Agosto at mapanatili ang kanilang pagtubo para sa 3-4 taon.
Cress salad - kapag anihin?
Tangkilikin ang lasa at makakuha ng benepisyo mula sa halaman na lumaki sa bintana, maaari mong kapag ang taas ng stem ay umabot ng mga 8 cm. Kapag ang pag-uunawa kung kailan gupitin ang isang watercress, ito ay nagkakahalaga na ituro na inirerekumenda na anihin ang ani sa umaga o sa gabi. Gumamit ng gunting upang i-cut stems sa mga dahon. Mangyaring tandaan na maaari kang maglagay ng mga gulay sa loob ng 24 na oras sa isang refrigerator sa isang lalagyan ng tubig. Sa susunod na araw, mawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Kapag ang taas ng tangkay ay umaabot sa 14 cm, ang planta ay ganap na naalis.
Cress salad - lumalaking kondisyon
Gusto mong gumawa ng isang maliit na hardin sa windowsill, pagkatapos ay sundin ang ilang simpleng mga rekomendasyon:
- Pag-iilaw. Maaaring lumago ang salad sa hilaga at sa hilagang-kanluran na bintana. Sa malamig na panahon , inirerekomenda na gamitin ang karagdagang pag-iilaw - phytolamp o fluorescent light. Ang aparato ay dapat na nasa taas na 0.5 m mula sa watercress sa windowsill. Kapag gumagamit ng LED lamp, maaari silang ilagay sa taas na 5 cm mula sa mga halaman. Ang tagal ng isang araw ng liwanag ay hindi dapat maging higit sa 14 na oras.
- Temperatura. Ang lumalagong cress-salad sa isang balkonahe o window sill, kinakailangang isaalang-alang, na ang pagtaas ng temperatura ay maaaring humantong sa paglilinis ng lupa at pagkasira ng mga plantasyon. Ang mga halaga mula 17 hanggang 20 ° C ay itinuturing na perpekto.
- Pagkasira. Inirerekomenda ng mga dalubhasa ang regular na pag-alis ng mga sobrang batang halaman Sa unang pagkakataon, ang pamamaraan ay dapat na isagawa sa isang linggo pagkatapos ng paglitaw, ngunit tandaan na ang distansya sa pagitan ng mga shoots ay hindi dapat higit sa 2 cm. Ang ikalawang oras upang alisin ang labis na sprouts ay inirerekomenda pagkatapos ng pagbuo ng ilang mga dahon. Pagkatapos nito, sa pagitan ng mga halaman ay dapat na hindi bababa sa 5 cm Dahil sa ito, ang watercress sa windowsill ay palawakin, hindi mag-abot nang paitaas.
Greenery watercress - lupa
Kung ito ay nagpasya na itanim ang halaman sa lupa, pagkatapos ay mas mainam na sundan siya sa tindahan. Pumili ng isang unibersal na "Biogrunt", na naglalaman ng lahat ng mahahalagang sangkap at hindi nangangailangan ng paghahanda, iyon ay, pag-alis ng mga mikrobyo at iba pa. Kapag nagtanim ng isang watercress sa bahay, tandaan na dapat magkaroon ng maraming mga humus sa lupa. Ito ay sa account na iyon, kung gumagamit ka ng ordinaryong lupain, na kinakailangang lutuin sa hurno, upang walang bakterya.
Paano tubig ang isang watercress sa bahay?
Para sa mabilis na pag-unlad, mahalaga na patuloy na mapanatili ang kahalumigmigan ng lupa, dahil kung pinapayagan mo ang pagpapatayo ng lupa, ang halaman ay mabilis na gulang at lasa ito ay magiging mapait. Para sa patubig gamitin ang isang pagtutubig maaari sa isang mahabang spout. Ang lumalagong cress-salad sa bahay sa windowill ay kasama rin ang regular na pag-spray ng mga plantasyon, kung saan ginagamit ang tubig sa temperatura ng kuwarto.
Cress-salad sa windowsill - top dressing
Inirerekomenda na mag-aplay ng maraming abono:
- Kapag lumabas ang unang totoong dahon, gumamit ng isang solusyon ng urea , kung saan 25 g ng carbamide ay dapat kunin sa isang timba ng tubig. Maaari mong dalhin ito sa ilalim ng ugat at isagawa ang pagsabog.
- Upang lumaki ang maayos na paglubog ng tubig, isang linggo pagkatapos ng unang pag-abono, magdagdag ng mga pataba, kung saan ihalo ang 20 g ng superpospat at 10 g ng potasa asin at ammonium sulfate. Ang tinukoy na halaga ay kinakalkula sa isang timba ng tubig. Pagkatapos ng pag-aani, ilapat muli ang pataba, upang ang mga lumalagong halaman ay nagbibigay ng mga sustansya.
Pests ng watercress
Habang mabilis na lumalaki ang mga gulay sa mga bintana, ang kanyang mga sakit ay walang oras lamang upang humanga. Sa mga bihirang kaso, kung ang lupa ay masyadong basa-basa, maaaring lumitaw ang isang itim na binti . Sa kasong ito, ang tanging paraan ay ang transplant ng halaman, dahil hindi ito maaaring gamutin sa pamamagitan ng fungicides, kung hindi, ang salad ay hindi angkop para sa pagkain. Ang paglalarawan ng watercress ay nagpapahiwatig na ang tanging dalawang peste ay maaaring mag-atake nito - isang cruciferous flea at isang repolyo ng repolyo.
Kaysa sa proseso ng isang watercress mula sa mga pests?
Kung nakita ang mga pumuputok na pluma sa planta, pagkatapos ay isinasagawa ang pagsabog sa pamamagitan ng pagdulas ng kahoy na abo o alikabok sa tubig. Sinisira nito ang peste at hindi nasisira ang kalidad ng mga gulay. Maraming mga interesado sa kung ano ang iproseso ang mga gulay ng cress-salad na may isang repolyo na paruparo, ngunit ang mga kemikal lamang ay maaaring makayanan ito, at sila ay ipinagbabawal para sa halaman na ito. Ang tanging solusyon ay mahuli nang manu-mano. Maaari mong gamitin ang liwanag bilang isang pain.