GMO sa nutrisyon ng mga bata

Sa mga nakalipas na taon, ang isyu ng nilalaman ng GMOs - genetically modified organisms - sa pagkain ay nakakakuha ng lupa. Ang mga punto ng pagtingin tungkol sa derivatives ng genetic engineering magkasalungat sa isa't isa. Kaya, pinipilit ng mga kalaban ang malubhang pinsala ng GMO para sa katawan ng tao, bagaman sa katunayan ang kanilang impluwensya ay halos hindi pinag-aralan, at ang mga tagasuporta ay nagtataguyod ng transgenes bilang isang pagkakataon upang iligtas ang sangkatauhan mula sa gutom.

Ang impluwensya ng GMOs sa katawan

Ang karamihan sa publiko ay ang tanong ng pagkakaroon ng mga GMO sa pagkain ng sanggol. Ito ay pinaniniwalaan na ang mga produktong pagkain ng sanggol ay nagdaragdag ng transgenic starch, na may nadagdagang lagkit, at sa halo at cereal ay nagdadagdag ng mga genetically modified cereal at toyo. Ayon sa ilang pag-aaral, ang mga genetically modified food ay nakakapinsala sa mga sumusunod na dahilan:

• Ang mga GMO ay nagdudulot ng mga alerdyi;
• Nagtipon ang mga GMO ng mga toxin sa katawan - isang kontrobersiyal na pahayag, dahil ang mga eksperimento ay isinasagawa nang eksklusibo sa mga hayop, at malawak na nalalaman na ang ilang mga pagkain na ligtas para sa mga tao ay nakamamatay sa mga hayop;
• Ang genetically modified organisms ay ipinakilala sa mga selula ng bituka at nagsimulang gumawa ng mga dayuhang protina. Ang panganib ay umiiral, ngunit hindi ito pinatunayan;
• Maaaring pukawin ng mga GMO ang paglaban ng mga pathogen sa mga antibacterial na gamot, dahil sa paglaban sa mga parasito at sakit, ang gene ng antibyotiko ay kadalasang ipinakilala sa mga produkto ng transgenik at mayroong posibilidad na makuha ito sa mga bakterya na selula.

Ilang taon sa Internet ang naglalakad sa listahan ng mga tatak, batay sa kung saan, ang lahat ng mga monopolista sa larangan ng produksyon ng pagkain, kabilang ang mga bata, ay gumagamit ng mga GMO. Ang pinagmulan ng listahan ay hindi alam, kaya lahat ay nagpasiya para sa kanyang sarili ang tanong ng tiwala para sa kanyang sarili.

Imposibleng sagutin ang tanong, kung anong uri ng baby food ang naglalaman ng mga GMO, dahil ayon sa batas, ang lahat ng mga produkto ay may label. Ngunit hindi ito magiging sobra sa pag-aaral ng komposisyon, ang mga GMO ay madalas na "lihim" para sa mga supplement na may prefix E.

May isang opinyon na upang bumili ng formula ng sanggol at pagkain na walang GMO, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga kilalang tatak, dahil ang kontrol ng kanilang mga produkto ay mas mahigpit.