Sa mga bansa ng Silangang Europa, ang rapeseed honey ay hindi pa pamilyar na produkto. Ang katotohanan ay ang panggagahasa ay kamakailan lamang na lumago sa isang malaking sukat sa teritoryo ng mga dating republika ng Sobyet. Ngunit sa Europa, mga bansa sa Hilagang Amerika, gayundin sa Tsina at Indya, ang kultura ng langis na ito ay naging popular sa mahabang panahon, samakatuwid ang rapeseed honey ay ginawa dito sa isang pang-industriya na sukat. Subukan natin upang malaman kung ang rapeseed honey ay kapaki-pakinabang, at kung anong mga katangian ang likas sa ganitong uri ng produkto.
Mga katangian ng rapeseed honey
Na kapag ang pagbili ng rapeseed honey ay hindi kumuha ng pekeng, dapat mong malaman tungkol sa mga tampok ng produkto nito. Ang mga pangunahing katangian ng produkto ay:
- Milky white o white-yellow color;
- mayaman at matamis na lasa na may mapait na lasa;
- kaagad pagkatapos pumping, mayroong isang katangian ng matalim amoy, na sa resulta ay halos hindi nadama;
- mabilis na pagkikristal;
- mababang solubility sa tubig.
Dapat din itong napansin na ang rapeseed honey, kung naka-imbak nang hindi tama, mabilis na crystallizes o lumiliko maasim, at sa gayon ay nawala ang lasa at nakapagpapagaling na mga katangian. Samakatuwid, kapag nag-iimbak ng produkto, kinakailangang ibukod ang access sa liwanag at hangin. Inirerekomenda ng mga dalubhasa upang mapanatili ang isang kapaki-pakinabang na itinuturing sa isang isterilisadong lalagyan ng salamin sa ilalim ng mahigpit na sarado na takip sa isang cool na madilim na lugar
Benepisyo at pinsala ng rapeseed honey
Walang alinlangan, ang pinakamahalaga para sa mga mamimili ay ang tanong: kung ano ang kapaki-pakinabang para sa rapeseed honey? Una at pangunahin, pinapayuhan ng mga doktor na gamitin ang kahanga-hangang produktong ito sa mga naninirahan sa mga megacity at mga lungsod na may binuo na industriya, dahil sa maraming aspeto ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng rapeseed honey ay nauugnay sa kakayahang maglabas ng mga nakakalason na sangkap at mga asing-gamot ng mga mabibigat na riles mula sa katawan ng tao.
Ang kemikal na sangkap na boron, na bahagi ng rapeseed honey, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa thyroid gland, buto at sistema ng dugo, pali, atay at bile ducts.
Nakatutulong ito sa pamamagitan ng honey sa mga sakit ng mga vessel ng puso at dugo, kabilang ang myocardial dystrophy, cardiac ischemia, mababa at mataas na presyon ng dugo, dahil pinababa nito ang kolesterol at pinatataas ang pagkalastiko ng mga vascular wall.
Ang panggagahasa na honey ay lalong kapaki-pakinabang para sa kababaihan na nakakaranas ng mga problema sa physiological ng climacteric period.
May isang kapansin-pansin na spasmolytic at expectorant epekto ng honey mula sa rapeseed, na ginagawang posible na gamitin ito bilang isang lunas para sa ubo at catarrhal sakit. Para sa nakapagpapagaling na layunin para sa mga colds, ang honey ay dapat na lasing na may mainit-init na inumin.
Ang pagbabagong-buhay na epekto ng produkto ay ginagawa itong isang epektibong kasangkapan sa paggamot ng mga paso, pagpapagaling ng sugat, mga scars at ulcers. Para sa mga layuning kosmetiko, ang rapeseed honey ay ginagamit sa anyo ng mga mask upang mapasigla ang balat at epektibong i-renew ang mga cell ng epidermis.
Gayundin, ang isang kapaki-pakinabang na produkto ay ang batayan para sa paggawa ng mga creams at shampoos.
Ang isang mataas na porsyento ng glucose sa honey ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga taong nakakaranas ng malaking pisikal na bigay, at para sa mga taong nakikibahagi sa masinsinang intelektwal
Ang mga nagdurusa na may patuloy na paninigas ng dumi at nakakaranas ng bituka ng bituka na may regular na paggamit ng isang kapaki-pakinabang na abiso sa produkto na pagkatapos ng dumi ay normalized, at ang mga sakit ay nawala.
Pag-iingat
Mayroong halos walang contraindications sa paggamit ng rapeseed honey. Ang isang eksepsiyon ay isang mas mataas na sensitivity sa isang produkto na maaaring mahayag bilang isang runny ilong, pantal at nangangati. Gayundin, kinakailangang mahigpit na kontrolin ang pagkonsumo ng rapeseed honey (gayunpaman, tulad ng anumang produkto na mayaman sa sugars), ang mga taong nagdurusa sa diyabetis.