Ang sikat na Lausanne ay hindi lamang para sa isa sa mga pinaka-kagiliw-giliw na pasyalan sa Switzerland , kundi pati na rin mga restawran na maakit sa kanyang lutuin, panloob at mataas na kalidad na serbisyo ng bawat bisita.
Restaurant de l'Hotel de Ville
Noong 2015, kinilala siya bilang pinakamahusay sa buong mundo. At para sa mga taong unang bumisita sa restaurant na ito, mayroong isang maliit na ekskursiyon sa kusina, kung saan maaari mong hindi lamang tumingin sa kung paano gumagana ang mga cooks, ngunit personal din makipag-usap sa boss ang kanyang sarili.
Sa pamamagitan ng paraan, sa institusyong ito ay may 7 mga talahanayan, at ito ay matatagpuan sa hotel . Tulad ng para sa kusina, binubuo ang menu ng 13 na pinggan: vegetarian, langoustine sa iba't ibang sarsa, iba't ibang uri ng tinapay at iba pa.
Impormasyon sa pakikipag-ugnay:
- Tirahan: Rue d'Yverdon 1, 1023 Crissier, Switzerland
- Telepono: +41 21 634 05 05
- Mga oras ng pagbubukas: araw-araw mula 9:30 hanggang 23:30
Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace
Michelin restaurant sa hotel Beau Rivage, isa sa mga pinakamahusay sa Switzerland . Maraming tumawag sa lugar na ito ang isang culinary boutique, isang gawa ng sining. Sa pamamagitan ng paraan, ang kanyang chef ay ang tanging babae sa mundo na may tatlong Michelin star. Din ang restaurant ay sikat sa kanyang koleksyon ng alak, kamangha-manghang cuisine. Ang bar ay may pagkakataon na tangkilikin ang marangal na tabako at whisky.
Impormasyon sa pakikipag-ugnay:
- Address: Place du Port 17-19, 1000 Lausanne 6, Switzerland
- Telepono: +41 21 613 33 39
- Mga oras ng pagbubukas: Martes hanggang Sabado, 12: 00-14: 00 at 19: 00-21: 30
Le Tandem
Ito ay isang maliit na komportable na Sicilian restaurant na matatagpuan sa isang tahimik na lugar ng Lausanne at ginayakan sa istilo ng dekada 90. Sa pasukan sa institusyon ang friendly na pagkakamay ng bawat bisita ay tinatanggap ng may-ari.
Ang bawat dessert ay inihanda ng asawa ng may-ari ng restaurant, at samakatuwid ang isa ay maaaring maging sigurado na ito ay inihurnong may pag-ibig at pangangalaga. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay posible na sa dulo ng hapunan, ang may-ari ng Le Tandem ay tinatrato ka ng isang slice ng branded lemon cake.
Impormasyon sa pakikipag-ugnay:
- Avenue des Mousquines 1, 1005 Lausanne, Switzerland
- Telepono: +41 21 323 32 04
- Mga oras ng paggawa: 8: 30-14: 30, 18:00 - 0.00
Kumain ako
Ang isang restawran na may ganitong masarap na pangalan ay hindi maaring maakit ang mga turista. Mahusay na kapaligiran, masarap na lutuing pambansa , di-pangkaraniwang mga pagkain, nagsasalita ang kawani parehong Ingles at Pranses - lahat ay perpekto sa Kumain Me. Hindi na kailangan upang idagdag na ang restaurant ay may bar area kung saan maaari mong tangkilikin ang pinong alak.
Impormasyon sa pakikipag-ugnay:
- Tirahan: Rue Pépinet 3, 1003 Lausanne, Switzerland
- Telepono: +41 21 311 76 59
- Mga oras ng pagbubukas: Martes-Linggo mula 12:30 hanggang 1:00
Les Brasseurs
Ang Les Brasseurs sa Lausanne ay isang brewery restaurant kung saan ang interior ay kahanga-hanga. Kaya, ito ay tankers ng tanso, at isang mahabang bar, pinalamutian ng kahoy. Sa menu ay inaalok ka ng isang flammkuchen, na angkop para sa iba't ibang beers. Kung nais mong subukan ang buong serbesa klase, pagkatapos ay ang mga waiters ay nag-aalok ng maliit na set.
Sa pamamagitan ng ang paraan, ang beer dito ay ginawa ng bahay (hindi mas mababa sa 5 varieties). Ito ay nagsisilbi sa mga karaniwang baso at flasks. Na ang habitues ng pagtatatag na ito ay inirerekomenda na subukan ang mga bagong dating, kaya't ito ay maitim na flambe at tartar.
Impormasyon sa pakikipag-ugnay:
- Tirahan: Rue Centrale 4, 1003 Lausanne, Switzerland
- Telepono: +41 21 351 14 24
- Mga oras ng pagbubukas: Lunes hanggang Linggo mula 11:00 hanggang 0:30