Gunting ng kusina - kung paano pumili ng isang maginhawa at maaasahang tool?

Ang gayong sambahayan, tulad ng gunting sa kusina, ay isang kailangang-kailangan na tool para sa bawat maybahay. Ang modernong merkado ay kumakatawan sa isang malawak na hanay ng mga naturang mga produkto, kaya ang mga mamimili ay dapat na mahusay na nakatuon sa kasaganaan upang makakuha ng isang kalidad at kapaki-pakinabang na produkto.

Ano ang paggamit ng gunting sa kusina?

Maraming mga sitwasyon sa panahon ng pagluluto, kapag mas madaling gamitin ang gunting sa kusina kaysa sa isang kutsilyo. Dahil sa iba't ibang hugis, mga espesyal na notok, denticle, tulad ng isang item sa bahay ay may malawak na hanay ng mga application at ginagawang mas madali ang buhay para sa babaing punong-abala. Ang isang malaking tool sa plus - ang kakayahang magluto nang hindi gumagamit ng cutting board, habang ang tuktok ng table ay nananatiling malinis. Gunting sa kusina - posibleng aplikasyon:

  1. Isda at manok. Mas madaling masira ang maliliit na buto at cartilages.
  2. Nakasuot na halaman. Ang paggiling ay maginhawa at mabilis.
  3. Pagputol ng pinatuyong prutas, mga gulay sa salad, pag-alis ng mga lugar na hindi nakakain. Gunting gawin itong mas ligtas kaysa sa isang kutsilyo.
  4. Ang pagpira ng raw na kuwarta, tapos na ang pagluluto. Sa tulong ng gunting, ang ulam ay binibigyan ng anumang hugis.
  5. Pagputol ng pizza. May mga modelo na may mga matagal na blades at kahit isang pala, na kung saan maaari kang maglagay ng mga piraso ng pagluluto sa hurno sa isang plato nang hindi nakakapinsala sa base ng masa.
  6. Pagbubukas ng karton at plastic packaging, pack, pakete.
  7. Maaari mong buksan ang mga bote, prick nuts. Ang karagdagang pag-andar ay nakasalalay sa pagkakaroon ng mga karagdagang mga notik sa likod ng produkto - isang opener, isang saw, isang flat na distornilyador, isang hugis-itlog na lukab na may mga denticle, na ginugupit na mga cutout para sa mga unscrewing na mani.

Kusina gunting para sa halaman

Ang maginhawang gunting sa kusina para sa pagputol ng mga gulay ay may espesyal na hugis. Ang mga modelo ay nilagyan ng tatlo o limang mga hilera ng napakalinaw na manipis na parallel blades sa isang hawakan, na lubos na nagpapabilis sa proseso ng pagtatrabaho at nakakatulong upang i-cut ang mga seasonings ng damo na makinis at pantay para sa sopas o salad. Ang Brush, na nakumpleto sa produkto, ay inilaan para sa mabilis na paglilinis ng canvas. Ang pagputol ng berde sa tulong ng tulad ng isang aparato ay mas maginhawa - maaari itong gawin nang direkta sa ibabaw ng canopy sa plato.

Gunting para sa isda

Ang mga espesyal na gunting para sa mga isda ay lalabas sa iba pa na may mas maikli na may ngipin na may ngipin at makapangyarihang mga hawak na may isang singsing o wala ito. Ang ganitong disenyo ay tumutulong sa walang kahirap-hirap na makayanan ang mga mahigpit na palikpik at mga buntot. Matapos ang isang katulad na dressing, ang basura ay maaaring makaalis sa mga ngipin o sa kantong ng canvas, kaya kapag sa pagpili ng mas mahusay na magbayad ng pansin sa mga nababalangkas na mga modelo. Ang kanilang mga blades ay may pinakamaraming diborsiyado sa iba't ibang direksyon o hindi pinagtutuunan, sa kamay ay mayroong dalawang halves ng dating unipormeng pagtatayo. Ang mga bahagi ay madaling hugasan, linisin ng mga buto ng isda at reassembled.

Gunting ng kusina para sa manok

Ang partikular na gunting sa kusina para sa isda at manok ay iba-iba. Ang mga kagamitan para sa pagsira ng mga buto ay may kakayahang pagputol ng isang buong bangkay ng isang maliit na hayop o isang ibon. Sa kanilang tulong maaari mong madaling masira ang buto o hiwalay na bahagi ng manok, kuneho, pato, gansa sa isang hilaw o luto na form. Sa labas, ang gunting sa kusina para sa isang ibon ay tulad ng isang sekswal, ang kanilang mga blades ay nakakurba at may denticles. Mga modelo na may isang circular bingaw sa gitna ay magagawang upang makaya na may mas malakas na buto.

Universal kitchen gunting

Ang maginhawang unibersal na gunting para sa kusina, ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng multifunctionality, na angkop para sa pagputol ng isda, karne, paggiling ng gulay. Ang tool ay kahawig ng isang tipikal na modelo ng sartorial, ngunit ito ay may mga reinforced humahawak at dagdag na matalim blades. Ang kaligtasan ng pangkalahatang gunting sa kusina, kung saan may mga dentikel, na tumutulong upang mapanatili ang madulas na pagkain - karne o isda fillet. Upang masira ang mga buto, ang modelong ito ay hindi inilaan.

Minsan, sa base ng mga blades, may isang bingaw para sa pagbubukas ng mga bote ng beer, lata, o isang espesyal na hugis-itlog na pigi para sa mga pukyutan. Sa tulong ng kariton ng kusina, madali itong i-chop ang isda, karne, manok, buksan ang isang bag ng gatas, tanggalin ang ikid. Talaga, ang mga ito ay dinisenyo para sa pagputol ng mga matitigas na produkto, hindi mga tela at mga buto.

Paano pumili ng gunting sa kusina?

Ang espesyal na kusinang gunting ay isang tool ng paggupit, kaya dapat silang maging komportable at ligtas upang ang gumagamit ay hindi mapanganib sa panahon ng kanilang paggamit. Kapag pumipili ng isang produkto, mas mahusay na sundin ang sumusunod na mga rekomendasyon:

  1. Ang talim sa gunting sa kusina ay lalong kanais-nais at makapal, ang haba nito ay dapat sapat para sa pagputol at malalaking pinggan (pizza, cake sa isang baking sheet).
  2. Inirerekomenda na pumili ng isang mabibigat na tool ng isang malaking sukat na may isang mahusay na fastening (mas mahusay na tornilyo, hindi riveting).
  3. Ang disenyo ay dapat magkaroon ng maaasahang mga handler na humahawak ng daliri na gawa sa di-slip na materyal - goma o plastik, na hindi mawawala sa iyong palad.
  4. Ang metal sa mga blades ay hindi dapat magaspang, masira sa ilalim ng makina ng mga makina. Mahusay na pumili ng isang hindi kinakalawang na asero na kasangkapan ng pinaka matibay na tatak (para sa isang kalidad na produkto ang parameter na ito ay laging nakalagay sa pakete), na lumalaban sa kaagnasan, o iba pang modernong haluang metal.
  5. Ang mga praktikal na self-sharpening na mga produkto, sa mga modelong matatag sa account na ito ay may pagtuturo.
  6. Ang mga blades sa instrumento ay masyadong matalim, kaya ang bersyon na may lock ng mga tela sa nakasarang estado ay mas ligtas sa operasyon.
  7. Ang maginhawang gunting sa kusina ay mababawasan, o mga modelo na may mga naaalis o maaaring palitan ng mga blades. Kadalasan, ang isa sa mga bahagi ay maaaring maging isang pangkaskas, na kung saan ang isda ay madaling ma-scrap off.
  8. Dapat hugasan ang mga gunting.

Ang gunting ng kusina ay gumagawa ng iba't ibang mga kumpanya, kabilang ang pinakasikat sa merkado - mga modelo mula sa Germany, China, Japan, Switzerland, Finland. Ang mga mahusay na produkto ay laging nakakatugon sa mga pamantayan ng kalidad, mga pamantayan sa kaligtasan at mga kinakailangan sa kapaligiran, ay may ganap na naisip na disenyo at maraming mga karagdagang tampok na nagpapataas ng pag-andar ng tool. Ang mga modelo mula sa mga tatak ng premium ay tumatagal nang mas mahaba, sa simula ay may isang mahusay na giling at pinananatiling mas mahaba.

Mayer Boch kusina gunting

Ang pagmamay-ari ng mga produkto ng Aleman kumpanya Mayer Boch matugunan mataas na pamantayan ng kalidad at kaligtasan. Ang mga produkto ay nabibilang sa klase ng premium, ay gawa sa mataas na lakas na bakal, ang paglaban sa anumang uri ng kaagnasan ay nakuha sa buong mundo katanyagan. Sa maraming mga kaso, Mayer Boch kusina gunting ay madaling mapapalitan ng isang matalim talim. Kabilang sa hanay ang mga unibersal na modelo, pruners para sa manok at pabo, linen para sa halaman. Nag-aalok ang kumpanya ng gunting para sa salad at kamatis na may dalawang blades sa handle, para sa steak, na binubuo ng isang kutsilyo at isang malawak na talim.

Kusina gunting Thomas

Ang isang kilalang German brand, ang mga produkto nito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang pagiging maaasahan at tibay. Ang gunting ni Tomas para sa kusina ay may makapal na matalas na blades na gawa sa hindi kinakalawang na bakal na bakal at kumportableng goma na humahawak sa mga overlay ng polypropylene. Ang pinakasikat ay isang makapangyarihang modelo ng unibersal na may isang panloob na gilid na may gilid at isang corrugated nut sa pagitan ng mga humahawak.

Kusina gunting Atlantis

Ang Aleman na kumpanya na Atlantis ay kinakatawan sa gitnang presyo ng kategorya. Para sa produksyon ng mga tool, ang kumpanya ay bumuo ng isang haluang metal ng bakal na may sink, na nagbibigay ng mga produkto na may espesyal na lakas, dahil kung saan ang mga produkto ay hindi masira at maglingkod sa loob ng mahabang panahon. Ang tatak ay gumagawa ng mataas na kalidad na gunting para sa pagputol ng karne at manok na may manu-manong pagpindot, unibersal na may malawak na reinforced cutting blades at makapangyarihang mga hawakan, para sa mga guhit na gulay na may 5 blades, maaaring mapalitan nang mayroon o walang nutcracker.

Mga gunting para sa kusina Supra

Nag-aalok ang Supra ng mga tool sa paggupit mula sa makabagong molybdenum-vanadium na bakal, na tinutukoy ng mas mataas na lakas at titan na patong, na garantiya ng mahabang buhay ng serbisyo. Ang teknolohiyang Hapon ng turbo na pagputol ng mga blades sa tatlong yugto ay nagpapahintulot sa kanila na manatiling matalim sa loob ng 5 taon na walang hasa. Ang tool ay hindi tumutugon sa mga produkto, na iniiwan ang mga ito ng metal na panlasa.

Ang hawakan ay gawa sa thermoplastic, na pumipigil sa pagbagsak ng aparato, ay nilagyan ng piyus. Gamit ang mga recesses, maaari mong i-alis ang mga lids sa mga plastic bottle, at prick nuts. Ang hanay ay may kasamang gunting para sa pagputol ng karne na may pinahabang blades, unibersal na may maaasahang tornilyo pangkabit, para sa mga guhit na gulay na may limang kutsilyo.

Gunting para sa kusina Victorinox

Ang Swiss digging Victorinox ay isang nangungunang tagagawa ng mga tool sa paggupit sa mundo. Ang mga blades ay gawa sa carbon steel na ginagamit ang espesyal na metal release. Ang proseso ay lumilikha ng isang pagputol gilid na, minsan paulit-ulit na paulit-ulit, ay napanatili ang orihinal na sharpness nito. Ang mga humahawak ay gawa sa mga polyamide na hindi nalalapat sa kamay, kahit na ito ay nasa langis o basa. Ang gunting ng Victorinox na may hubog na may ngipin na may ngipin ay dinisenyo para sa pagputol ng isang ibon, may mga unibersal na mga modelo na may isang spring (na may pagpipilian ng pagpapalit) o ​​walang ito, ngunit may isang nutcracker.

Fiskars kitchen gunting

Ang Finnish kumpanya na Fiskars para sa produksyon ng mga gamit ay gumagamit ng bakal na may katigasan ng 57 na yunit ayon kay Rovell, na nagbibigay ng isang matalim na sharpness sa gilid. Upang masiguro ang isang mas tumpak na hiwa, ang mga gilid ng canvas ay napapailalim sa faceting. Ang soft soft non-toxic Softouch coating na walang kadmyum na nilalaman sa mga armas ay nagbibigay ng maginhawang operasyon.

Ang uri ay kinakatawan ng mga modelo na may mga hubog blades para sa pagputol ng manok at pinaikling para sa isda - na may isang may ngipin gilid gilid, isang komportableng malaking loop na angkop para sa mga righties o lefties. Ang pagsunod sa mga lata ng bakal ay nababagay sa isang tornilyo. Sa parehong mga modelo ay may mekanismo ng pagla-lock na lumiliko sa hinlalaki. Mayroon ding mga super-light universal gunting Fiskars na may jags sa ibaba canvas, pati na rin ang isang bersyon na may isang walnut sa pagitan ng mga humahawak.

Gunting ng kusina - kung paano gamitin?

Pag-aalaga para sa kusina gunting paggupit at maraming nalalaman simpleng. Ang mga pangunahing tuntunin ng operasyon na tutulong sa produkto na magtagal:

  1. Huwag hugasan ang produkto sa isang makinang panghugas - mula sa mga kemikal, isang malakas na jet ng tubig at mga welga laban sa iba pang mga bagay, ay maaaring mabilis na mapurol.
  2. Pagkatapos ng trabaho, mas mahusay na banlawan ang gunting nang manu-mano sa ilalim ng malamig na tubig (ito ay matalo ang amoy ng isda at karne), pagkatapos tanggalin ang grasa at mga labi ng mga produkto sa ilalim ng mainit na jet na may detergent, pagkatapos ay isaayos ang isa pang cool na shower at punasan ang tuyo sa isang tuwalya.
  3. Kahit na ang pinaka-tumpak na paghawak, ang produkto ay nawawalan ng katinuan sa paglipas ng panahon. Bumalik ito ay makakatulong sa isang pangkalahatang kutsilyo sharpener , dinisenyo at para sa gunting. Dapat mong palaging patalasin ang mga blades o gamitin ang mga serbisyo ng isang espesyal na pagawaan.
  4. Maaari kang mag-imbak ng produkto sa isang kahon, sa isang stand o mag-hang sa isang counter tuktok.