Ang panit ng bake ay magiging isang kapaki-pakinabang na katulong para sa sinumang maybahay sa kusina. Naghahain ito bilang isang uri ng hadlang sa pagitan ng mga pagkain at kagamitan. Dahil dito, ang pagkain ay hindi nasusunog kapag niluto nito.
Paano gamitin ang parchment para sa baking?
Ang paggamit ng sulatan para sa pagluluto ay napaka-simple. Ito ay sapat na upang i-cut ng isang piraso ng pinggan ng pagkain ng tamang laki at ilagay ito sa isang baking tray - baking sheet, biskwit, cupcake, tinapay. Sa kasong ito, inirerekomenda na ipamahagi ang papel nang pantay-pantay, nang sa gayon ay walang kulubot na natitira sa pagluluto sa hurno. Bilang karagdagan, ang pergamino ay mahusay na ginagamit para sa pagtula sa baking trays para sa karne.
Bilang karagdagan sa tradisyunal na paraan ng paggamit ng papel na sulatan, maaari itong maghatid ng iba pang mga layunin, katulad:
- para sa pagtatago ng mga Matatamis at tsokolate - sa kasong ito hindi sila mananatili sa ibabaw;
- bilang isang wrapper para sa mga produkto ng kendi;
- para sa gifting sa mga kahon para sa mga regalo;
- para sa pagliligid sa ito ng isang manipis na kuwarta para sa pagluluto sa hurno;
- para sa pagpainit ng pagkain sa microwave oven;
- Bilang isang mag-istensil, na ginagamit upang i-cut figurines out sa pagsubok;
- para sa pagpapakete ng mga produkto;
- para sa dekorasyon ng mga produkto ng kendi na may cream gamit ang papel, nakatiklop sa kulechki;
- para sa paglipat ng frozen na pagkain sa pamamagitan ng mga sheet ng papel.
Samakatuwid, ang papel ng parchment ng pagkain ay maaaring gamitin sa iba't ibang mga proseso sa kusina. Mahalaga itong i-save ang iyong lakas at oras, habang ang mga pinggan ay mananatiling malinis at libre mula sa grasa pagkatapos gamitin.
Mga rekomendasyon para sa paggamit ng pergamino para sa pagluluto sa hurno
Pinapayagan ka ng malusog na pergamino na ilapat ito nang walang lubricating na may mantikilya. Subalit mas gusto pa ng ilang mga landlady na lubrahin ang papel, sapagkat ito ay tumutulong na hindi ito nagbabago kapag naglalabas ng pagsubok. Sa prosesong ito, walang pangangailangan, ito ay sapat na lamang upang grasa ang mga sulok ng kawali na may taba.
Dapat tandaan na kung gumamit ka ng mga pinggan na silicone, hindi na kailangan ang papel ng pergamino.
Ang ilang mga malito sulatan na may waks papel. Hindi ito pareho, yamang hindi maaaring magamit ang mataas na temperatura, na kung saan ay imposibleng lutuin ang kuwarta sa oven sa tulong nito.
Ang papel ng papel ng pagkain ay tutulong sa iyo upang mapadali ang proseso ng paggawa ng kendi at panatilihin ang kanilang kaakit-akit na anyo. Sa kanyang tulong, ang anumang maybahay ay maaaring lumikha ng mga tunay na culinary masterpieces.