Mga galing sa prutas sa Taylandiya - subukan ito?

Ang lutuin ng Taylandiya ay kapansin-pansin para sa kanyang spiciness at pampalasa. Ang lohikal na konklusyon ng gayong pagkain ay maaaring at dapat maging prutas - sariwa, makatas, nakakapreskong. Mabuti ang mga ito para sa almusal, dahil binibigyan nila ang katawan ng kinakailangang singil ng kasiglahan at lakas. Sa maaraw na kaharian ng Taylandiya, maraming mga turista ang nagpapatakbo ng kanilang mga mata. Ang mga ito sa lahat ng dako - sa mga bazaar, sa mga tindahan, restaurant at sa mga puno lamang. Gusto kong subukan ang lahat nang sabay-sabay. Dinadala namin sa iyong pansin ang isang maikling pangkalahatang ideya ng mga galing sa ibang bansa at lubhang kagiliw-giliw na mga bunga ng Taylandiya.

Sa sandaling ito ay kinakailangan upang gumawa ng isang reservation na ang karamihan sa mga ito ay maaaring binili mula sa amin, halos sa anumang malaking supermarket. Ngunit mas mainam na huwag gumamit ng mga panganib, upang hindi mapahamak ang iyong impresyon, sapagkat ang mga lanta na durog na prutas na ito ay kaunti sa karaniwan sa mga sariwang, sariwa nang magkakasama na mga kapatid.

Kaya, simulan natin ang pagtikim.

Pomelo

Ang isang malaking prutas ng sitrus, na may sukat ng isang karaniwang melon, na may mapulang laman, medyo maasim at mapait-matamis. Karamihan sa lahat sa hitsura ito ay kahawig ng isang malaking kahel ng haba na anyo na may berde, dilaw at minsan ay mapulang balat, at sa panlasa, sa prinsipyo, ay katulad. Naglalaman ng maraming bitamina A at C. Sa Thailand, maaari mo itong bilhin na nalinis at nakaimpake sa food film. Pinakamainam na matamasa ito sa panahon nito - mula Hulyo hanggang Oktubre.

Dragons Fruit

Mukhang isang malaking apple apaw. Sa ilalim ng maliwanag na kulay-rosas na balat, ang isang siksik na laman ng puti, pula o kulay-rosas na bulaklak ay nakatago sa iba't ibang maliliit na buto sa buong lakas ng tunog, tulad ng sa kiwi. Upang tikman tulad ng isang presa.

Mango

Ayon sa maraming turista, marahil, ang isa sa mga pinaka masarap na prutas sa Thai. Oblong, may makinis na makintab na balat ng berde, dilaw at pula na kulay, na madaling malinis. Sa loob - isang malaking buto, na kung saan, gayunpaman, ay madaling ihiwalay mula sa hinog na makakapal na makatas na fibrous sapal, na may kahanga-hangang aroma at matamis na lasa. Gayunpaman, may mga ito na kinakailangan upang maging mas maingat - sa malaking dami ng mangga nagiging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain.

Lychee

Ang isang maliit na bilog na itlog ng isda na may isang siksik na hard balat ng pulang kulay, sa ilalim na nagtatago ng isang puting, makatas at matamis-maasim sapal. Ito ay malawakang ginagamit sa lutuing Thai para sa mga dessert, inumin, sorbetes. Ang season litchi ay tumatagal mula Abril hanggang Hulyo.

Durian

Ang prutas ng hari ng Thailand, na hindi nag-iiwan ng sinuman na walang malasakit, ay alinman sa adored o disliked. Sa ilalim ng matigas na berdeng alisan ng balat na may mga spine na nakatago ng dilaw na pulp na pare-pareho ng kulay-gatas, na sa una ay walang espesyal na amoy, ngunit ang kagustuhan tulad ng isang matamis na kuwarta. Ngunit literal sa loob ng 15 minuto na ito ay oxidized at nagsisimula sa "amoy" mabulok.

Mangosteen

Ang Queen of Fruits ay ang pinakamahusay na karagdagan sa isang tiyak na durian, salamat sa isang nagre-refresh, malambot lasa na neutralizes ang hindi pangkaraniwang aroma at, bilang isang resulta, ay isang masarap na kumbinasyon sa mga ito. Subukan ang mas mahusay mula sa kalagitnaan ng Abril hanggang sa kalagitnaan ng Oktubre.

Guava

Mukhang isang maliit na berdeng mansanas. Ang laman ay kulay-rosas, puno ng maliliit na buto, ay may masarap na lasa.

Nangka

Ang pinakamalaking prutas sa Thailand - ang timbang ng mga indibidwal na prutas ay umaabot sa 20 kg. Nabenta, bilang panuntunan, sa isang purified form. Ang liwanag na kulay-dilaw na laman nito ay mukhang isang pastily at sa raw na anyo nito ay adored ng mga lokal na bata.

Carambola

Yellow berde prutas, na binubuo ng paayon lobules at sa isang seksyon na katulad ng isang bituin. Ang hinog na kanyon ay matamis, na may isang mayaman na floral aroma.

Rambutan

Ang isang maliit na hugis-itlog na prutas na sakop ng villi. Ang balat ay madaling pinuputol, na naglalantad ng makatas na puting laman na may maliit na buto sa loob. Ang mas malaki at rosier na tinitingnan niya, mas matamis at makatas - sa loob. Maaari mo itong bilhin mula Abril hanggang Oktubre.